Beschreibung
Handgefertigte Wildwurstspezialitäten!
Zu Ihnen gehört unser sehr beliebte Wildschinken.
Die Regionalität liegt uns am Herzen. Deswegen beziehen wir unser Wild ausschließlich von Tieren der heimischen Jagd aus den Wäldern der Region Laage.
In Handarbeit nach alter Tradition werden unsere Wildprodukte hergestellt und erhalten die besondere Note von Geschmack in unserer Naturräucherei.
Wir bieten Ihnen hier den Schinken hauchzart geschnitten in 100 g bis 300 g Pakete an.
Sollten Sie den Wildschinken im Ganzen oder nur als größeres Stück sich wünschen, schreiben Sie mir einfach eine Mail und Ich stelle Ihnen Ihr persönliches Paket zusammen.
Zutaten:
Wildfleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
