Beschreibung
Nichts für Vampire!
Nein keine Angst, das Knoblaucharoma ist zwar vorhanden aber definitiv nicht bestimmend. Im Durchmesser ist der Knoblauchdarm mit 4,3 cm dünner als z.B. bei unserer Landmettwurst mit 6cm, aber der Geschmack ist trotzdem einzigartig.
Zutaten:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze